سـس گـرم: کــچاپ

مشخصات فنی ماشین آلات تولید سس کچاپ

مشخصات فنی میکسر سه جداره کچاپ به همراه پمپ

دامنه کاربرد جهت میکس مواد اولیه سس کچاپ
ظرفیت حدود 500 لیتر
تعداد جداره سه جداره ،جداره اول که تماس مستقیم با محصول دارد از SS316L و جداره دوم از استلس استیل SS304L ساخته شده است
ميكسر الکتروموتور دیواره تراش با دور خروجی 35 دور در دقیقه که از جنس تماما" استنلس استیل به همراه پروانه و پاروهای بدنه تراش مقاوم در برابر حرارت و سایش
درب درب لولائی به طور کامل در عدسی بالا
جت شستشو CIP دارای سیستم شستشوی CIP از نوع جت چرخشی که کلیه مقاطع میکسر فوق را شستشو و مسیرها را نیز تمیز می نماید

مخزن فرمولاسیون کچاپ

دامنه كاربرد میکس انواع مواد اولیه به منظور تولید کچاپ
ساختار تك جداره تماما" از جنس استنلس استيل SS304L                                                            
شكل استوانه، قاعده بالا مخروطي، قاعده پايين مخروطي
وضعيت استقرار عمودي
سيستم شستشو (CIP) داراي دو عدد جت شستشوي CIP
ايزولاسيون ندارد
همزن با ا الكترو موتور و گيربكس مارك Yilmaz تركيه، دور خروجي 16 دور در دقيقه به همراه ياتاقان بندي مربوطه
نوع عدسي كف تخت شيب دار به كناره و يا مخروطي به مركز و بنا بر سفارش
نوع عدسي سقف مخروطي با زاويه 20 درجه
طريقه نصب
ضخامت ورق كف 3 ميليمتر
ضخامت ورق جداره داخلي 3 ميليمتر
عايق ندارد
ضخامت ورق سقف 3 ميليمتر
جاكت حرارتي ندارد
ونت ضد وكيوم دارد
نوع اتصالات مهره و ماسوره SMS
سيستم نمايش سطح ندارد
سيستم كنترل سطح دارد موقعيت : High Level & Low Level
ولو نمونه برداري دارد
سريز دارد
نردبان و محافظ ندارد
پلت فورم ندارد
چراغ روشنائي ندارد
ترمومتر با دامنه 120-0 درجه عقربه اي تمام استيل اروپائي
منهول قابليت باز شدن در عدسي بالا با قطر 45 سانتيمتر
ظرفيت 420 ليتر

دستگاه پاستوریزاتورلوله ای کچاپ

دامنه کاربرد پاستوریزه نمودن محصولات غلیظ (کچاپ)
ساختار تماما" استنلس استیل 304L- لوله های در تماس با محصول از جنس استنلس استیل 316 می باشد
نوع لوله ای
سایز لوله ها طول کلی دستگاه 250 سانتیمتر – لوله درزدار سایز 4/3 به تعداد 48عدد از جنس استنلس استیل 316 به طول 2 متر سایز پوسته خارجی 12 اینچ - سایز لوله های داخلی 4/3 اینچ
پمپ آب داغ دارای پمپ سیرکولاسیون آب داغ
پمپ انتقال محصول دارای پمپ سیرکولاسیون محصول در پاستوریزاتور
ولوها شیر اتوماتیک قطع و اتصال بخار- شیرهای دیافراگمی مخصوص بخار – شیر اتوماتیک فرمان قطع و وصل بخار
انژکتور دارای انژکتور بخار جهت تبدیل بخار به آب داغ
کنترل دمای محصول دارای کنترل دمای مسیر ورودی محصول، کنترل دمای مسیر خروجی محصول و نمایش دمای محصول
تابلو برق دارای سلول فلزی با IP55 از نوع مرغوب اروپائی
بالانس تانک ظرفیت 1000 لیتر جهت اتصال به پاستوریزاتور و سیرکولاسیون محصول در آن
منو پمپ ظرفیت ماکسیمم 6 تن در ساعت آب -با دور خروجی 700 Rpm- بدنه و موتور از جنس استنلس استیل 304 با قدرت موتور 3HP/3Phase/380 V

شرکتهای همکار

اطلاعات دفتر مرکزی
 تلفن ویژه : 021-83872
فکس : 021-88792730
 ایمیل : info@Damirchi.com
آدرس : تهران، میدان آرژانتین، ابتدای بلوار آفریقا،پلاک ۱۲، واحد ۸
اطلاعات دفتر کارخانه
 تلفن ویژه : 021-56901030
فکس : 021-56901030
 پیام کوتاه: 100083872
آدرس : تهران،شمس آباد،بلوار بهارستان،نبش خیابان آزادی
اطلاعات دفتر عراق
 تلفن ویژه : 00964-7713567777
فکس : 00964-7714986666
 ایمیل : info@Damirchi.com
آدرس : العراق، سلیمانیه، شارع ماموستایان،پلاک 3