اسپری درایر
کاربرد دستگاه اسپری درایر
خشک کردن پاششی روشی برای تولید محصولات پودری حساس به دما از جریان مایع ورودی میباشد.از جمله مهمترین مزایای این تجهیز امکان تولید محصولات پودری با مشبندی یکنواخت و مناسب میباشد که میتواند تاثیر زیادی بر شکل ظاهری محصول نهایی داشته باشد.
فرآیند اسپری درایر
این تجهیزات نسبت به تعداد مراحل خشککردنی که در آنها استفاده شده است، میتواند تک یا دو و سه مرحلهای باشند، این مراحل شامل Drying Chamber، Internal Fluidized Bed و External Fluidized Bed ، میشوند. اتمایزرها از اجزای مهم خشککنهای پشمی به حساب میآیند که میتوانند از نوع فشاری، چرخان و یا two-fluid میباشند. باقی ماندن پودر در جریان هوای خروجی، از مهمترین مشکلات عملیاتی مربوط به این تجهیزات است. بسیاری از شرکتها از سیلیکون برای حذف این ذرات استفاده میکنند، در حالیکه هوای خروجی سیلیکون همچنان حاوی 1~3% از محصول نهایی است. این موضوع به سه دلیل حائز اهمیت است:
اولاَ باقی ماندن پودر در هوای خروجی باعث مشکلات زیستی میشود. ثانیاَ هدر رفتن پودر یعنی هدر رفتن سرمایه، ثالثاَ وجود پودر امکان بازیابی حرارتی از هوای خروجی را از بین می برد. امروزه، با پیشرفت تکنولوژی ساخت فیلترها، فیلترهایی در این زمینه ساخته شده است که ضمن به منو رساندن پودر در جریان خروجی، به راحتی قابل شستشو و تعویض میباشد.
مزایای اسپری درایر ساخت گروه صنعتی دمیرچی
گروه صنعتی دمیرچی با افتخار اعلام میدارد که به عنوان نماینده شرکت Espaqfe و با بهره از دانش روز دنیا قادر به ساخت اسپری درایرهایی با مزایای زیر است:
1- استفاده از فیلتر و بازیابی کامل محصول از هوای خروجی ( 1 تا 3 درصد محصول بیشتر)
2-بازیابی انرزی از هوای فیلتر شره با این روش در زمستان تا 24% و در تابستان تا 6% ز مصرف انرژی کاسته میشود
3-تمام تجهیزات Cipable بوده و نیاز به باز شدن هیچ بخشی برای شستشو نیست
صفحات مرتبط
-
میکسر هموژنایزر تحت خلأ
اطلاعات بیشتر -
سیستم CIP
اطلاعات بیشتر -
دستگاه پاستوریزاتور
اطلاعات بیشتر -
مخزن استیل
اطلاعات بیشتر -
خط تولید سس
اطلاعات بیشتر -
خط تولید لبنیات
اطلاعات بیشتر