آلایندههای 3MPCD و GE در روغنهای خوراکی
آلایندههای 3MPCD و GE در روغنهای خوراکی مقدمه: طی گزارش Statista مقدار روغن خوراکی گیاهی تولید شده در جهان به 209 میلیون تن در سال رسیده است که این مقدار بصورت روز افزون در حال افزایش میباشد. ازین مقدار 34 % سهم روغن پالم و 29 % سهم روغن سویا میباشد (37 % باقیمانده سهم […]
روش های کاهش 2,3-MCPD و Glycidil Esters در صنایع روغن نباتی
بیبو کردن اثرات دما و مدت زمان مرحله بیبو کردن اصلیترین مرحله برای تشکیل GE است که وابسته به دما میباشد. زمانی که روغنها برای مدت زمان طولانی (بیش از 1 ساعت) در معرض دمای بیش از 230-250 درجه سانتیگراد قرار میگیرند، غلظت GE تقریباً بهصورت تصاعدی افزایش مییابد. (کرافت و همکاران 2012؛ هرنچیریک و […]
اولئوکمیکال یک جایگزین پایدار- قسمت اول
اولئوکمیکال یک جایگزین پایدار در این مبحث به نقش مهمی که مواد اولئوکمیکال در زندگی همه ما ایفا میکنند، میپردازیم. سه دسته از مهمترین مواد اولئوکمیکال (اسیدهای چرب، متیل استرها و الکل های چرب) میباشند. اولئوکمیکال چیست؟ ساده ترین تعریف از اولئوکمیکال، ماده ای شیمیایی است که از روغن ها و چربی های طبیعی تولید […]
بازدید مدیرکل ماشینآلات وزارت صمت از کارخانه دمیرچی
تاریخ انتشار مدیرکل ماشین آلات وزارت صمت در بازدید از کارخانه دمیرچی: ماشین آلات پیشرفته داخلی کیفیت محصولات ایرانی را افزایش می دهد به گزارش روابط عمومی گروه صنعتی دمیرچی، سید محمد مهدی هادوی مدیرکل مرکز ساخت داخل، صنایع ماشین سازی و تجهیزات وزارت صنعت، معدن و تجارت پس از بازدید از کارخانه گروه صنعتی […]
«دمیرچی» واحد برتر صنعتی در گروه ساخت ماشین آلات و تجهیزات شد
تاریخ انتشار گروه صنعتی دمیرچی در نوزدهمین جشنواره تولید ملی-افتخار ملی به عنوان «واحد برتر صنعتی در گروه ساخت ماشین آلات و تجهیزات» برگزیده شد. در این جشنواره که با حضور مقامات عالی رتبه کشور از جمله وزیر صمت، نمایندگان مجلس و تشکلهای بخش خصوصی برگزار شد از گروه صنعتی دمیرچی با اهدای تندیس […]
گروه صنعتی «دمیرچی» دانش بنیان شد
گروه صنعتی «دمیرچی» دانش بنیان شد گروه صنعتی دمیرچی با بومی سازی، ساخت و اجرای خطوط كامل تصفیه روغن نباتی با تكنولوژی روز دنيا به همراه سيستم نصب و اتوماسیون آن در کشور، دانش بنیان شد. به گزارش روابط عمومی گروه صنعتی دمیرچی، کارگروه ارزیابی موسسات و شرکتهای دانشبنیان، بررسی مستندات مربوط به گروه صنعتی […]
حضور گروه صنعتی دمیرچی در نمایشگاه اگروفود 2021
دمیرچی با دست پر در نمایشگاه اگروفود رونمایی از مدرن ترن خط تصفیه روغن نباتی در ایران و طراحی و ساخت تجهيزات كامل خطوط استريلايزر شير و آبميوه در نمایشگاه اگروفود گروه صنعتی دمیرچی به عنوان یکی از بزرگترین شرکتهای طراحی، ساخت و نصب ماشینآلات صنایع غذایی در ایران جدیدترین و مدرنترین دستاوردهای خود را […]
«دمیرچی» از روند ساخت مدرنترین خط تصفیه روغن نباتی در ایران و خاورمیانه رونمایی کرد
با حضور جمعی از مدیران صنعت روغن نباتی «دمیرچی» از روند ساخت مدرنترین خط تصفیه روغن نباتی در ایران و خاورمیانه رونمایی کرد با حضور جمعی از مدیران صنعت روغن نباتی، گروه صنعتی دمیرچی از روند ساخت مدرنترین خط تصفیه روغن نباتی در ایران و خاورمیانه رونمایی کرد. در ابتدای این بازدید امیر دمیرچی مدیرعامل […]
مخزن استنلس استیل چیست؟
مخزن استنلس استیل چیست؟ صنایع شیر و فرآورده لبنی به عنوان یکی از مواد سرشار از پروتئین و مایحتاج اقشار جامعه در اولویت کاری و تولید شرکتهای لبنیاتی سراسر کشور قرار دارد. به طور کلی در یک کارخانه تولید فرآوردههای لبنی دستگاه و تجهیزات متعددی وجود دارد که وجود هر یک از آنها تأثیر بسزایی […]
حضور گروه صنعتی دمیرچی در نمایشگاه اگروفود اربیل عراق
برگزاری نمایشگاه آگروفود اربیل عراق با حضور گروه صنعتی دمیرچی